白菜土豆怎么煮汤好吃？
冬天是吃萝卜和大白菜的季节，我家也经常吃，做包子、饺子、炒菜都很好，最近孩子总嚷着要吃炖菜，所以买了几个土豆，准备做个蔬菜汤，下面分享下做法！ 所用食材： 土豆2个、大白菜半个（或者娃娃菜）、葱姜蒜适量、香菜1棵、生抽1勺、老抽半勺、糖少许、盐适量。
步骤如下：
第一步——煮制
烧开水，放入切成块的土豆和葱姜蒜，加入少许盐，煮熟后捞出备用 第二步——炒制
另起锅，热油爆香葱姜蒜，加入切好的白菜炒至变软，再加入生抽、老抽和少许糖炒制入味 第三步——焖制
将炒好的白菜铺在锅底，上面盖上煮熟的土豆，浇上适量的热水，上盖炖煮5分钟左右即可关火 出锅前撒入适量香菜提香就可以享用了~ 这样做出的汤汁奶白，味道清淡，土豆软糯，青菜脆嫩，一口下去超鲜！ 喝一口热汤，浑身都舒坦！ 大家试试这么做哦，绝对好吃又简单！