哪里的红虾好吃?

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要说红虾,就不得不提我第一次吃到的澳白,那可是让我震惊的不得了的美味啊! 在没有吃澳白之前,我一直固执地认为日本豆腐是好吃的巅峰,无论是水煮还是煎炸都好吃到飞起。 后来遇到了澳白,我才明白什么叫“一入海鲜深似海,从此食材是路人”。 可能很多朋友没有吃过澳白,它又被称为澳洲青龙虾、澳洲淡水小龙虾等,和海虾最大的区别就是原种生活在淡水,现在则主要在咸水中生活。

在西方,人们习惯用烟熏的方式来制作美味的肉干,而澳大利亚人则是将鲜虾直接烟熏,所以制成以后的澳白会带着天然的清甜味道,口感也特别紧实Q弹。 我第一次知道这种美味,是因为李湘推荐的一款进口零食,点进去一看销量居然是0,一时好奇就买回来了,本来以为会是很难吃的垃圾食品,结果却惊艳至极——原来好的食物也可以这么简单! 连壳带肉一口咬下去,脆!嫩!香!甜!四种味道在口中疯狂四溢,那感觉真的只能用「哇塞」来形容了…… 后来我发现网上有很多人都在找这个好吃的零食,并且赞都很高,看来大家对于好东西都是一致认可的啦~爱吃虾的小伙伴可千万不要错过哦~

除了吃鲜美的澳白以外,我还想分享一个让虾变得更美味的秘诀。那就是——炸一下更美味! 将新鲜大虾仁裹上面粉,下锅炸至金黄酥脆,然后蘸点酱来吃,那味道简直不摆了。

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