老母炖什么最好吃？
不请自来，作为一个陕西人，我可能更擅长于做面食（但这里要声明一点，我不喜欢做西餐，所以不做牛排之类的....） 先上两张图镇楼。这两张图都是我朋友圈最近做的比较火的面食。 其实我在外地的时候也做过不少面食，但我发现不管怎么做味道总归比不过我妈做的，所以我一直觉得我能把面食做得好看好吃全靠我妈的配方和我手的巧（笑） 言归正传讲老母炖什么好吃，在我看来应该就是炖菜吧。比如之前我发过的酸菜炖粉条、土豆炖排骨、酱大骨、豆腐炖菜头什么的都挺好吃的啊！
再或者炖羊肉也可以啊！我之前拿我妈炖羊肉的方子做了两次，一次手切，一次机器切丝，味道都很不错呢~ 所以我认为老母炖啥好吃的这个问题其实可以换成老妈（或妈妈/母亲）烧什么好吃，这样貌似就更全面了一些 我把之前的两个问题结合一下，认为答案应该是：老妈/妈妈（或母亲）烧的菜肴中最出彩的一定是面食（比如烧面馆啊、臊子面、扯面等等）
当然米饭也是可以的，最典型的例子就是陕西特色麻食（小馒头）凉皮肉夹馍和酿皮夹馍。 用陕西话来说，这种吃法就叫“馍搭救”（第二张图），意思就是主食没吃完剩下没卖完，用蔬菜（一般是豆芽）鸡蛋炒个菜，弄个汤，再用馍一泡，给馋嘴的孩子吃饱。（别问我为什么是孩子，因为我还是个孩子QAQ）