上海咸肉怎么清蒸好吃？

闵佳骐闵佳骐最佳答案最佳答案

1、准备食材： 腌制好的咸肉、葱姜蒜； 2、起锅烧油，放入姜片和蒜片爆香后，加入切成块儿的咸肉，适量黄酒，然后开始炖；

3、等到锅里的水快要干的时候，将切好的葱丝放入锅中，再淋上蒸鱼鼓油，用筷子搅匀即可出锅。 这样做出来的咸肉特别香，味道好极了！

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！