花生牙怎么吃好吃？
生花生用温水或者冷水泡，一般三四个小时就可以吃了，吃的时候放点糖或来点咸的，味道都很好； 煮熟的花生米可以直接拌白糖、蜂蜜之类，也可以打一点豆浆，很香的。 不嫌麻烦可以做成醋花生米，做法很简单：把花生米用冷开水浸泡后取出晾干，倒入锅内加醋（醋量要没过花生米），文火煮至花生米熟烂，然后加入食盐、味精各适量即可食用。香脆可口又健脾胃。 我最喜欢的吃法是直接剥掉红皮，扔进嘴里嚼，越嚼越香。。。不过这吃法比较浪费，一次别弄太多哦~ 还可以做成花生糖，这个做起来有点麻烦，但味道很不错。
原料：花生米500g 白砂糖800g 麦芽糖250g 黄酒100ml 酱油15ml 桂皮1小块 八角2个 香叶3片 辣椒适量 做法：
1.将所有的香料用清水洗干净之后装入布袋中扎紧口，放入锅中，加水和调料煮开，小火煮2个小时左右
2.放入洗净的花生米继续小火煮约40分钟。关火让花生米浸泡在汤汁里慢慢入味
3.准备一个盘子，上面铺上白砂糖，然后将入味后的花生米摆放在上面，进烤箱烘烤。温度控制在100°C，上下火烤15分钟左右。烘烤的过程中要给花生米翻面以保证烤匀（我是用平底锅煎的，效果也一样）
4.最后趁热搅拌一下使其混合均匀入味。冷却后放入容器中保存。 做好的花生糖甜而不腻，脆而不碎，而且越嚼越香！