奶油怎么样好吃？
2019年10月6日更 之前有人让我做双皮奶，我说我不会的时候，感觉自己是真的不会做双皮奶诶！ 我在想啊，如果我能做出双皮奶，那我应该就是真的很会做了吧…… 我大概是在去年开始喜欢上吃奶油的（其实以前也吃只是没有这么频繁） 以前我是对蛋糕和饼干上的奶油很感兴趣，比如这种 这种 还有这种 最喜欢的还是这种用杯子装的奶油 吃的时候在上面插个叉子，像喝咖啡一样喝下去，妙啊~
后来慢慢发展成在超市看到含有淡奶油的食物就买回家吃…… 烤蛋糕的时候上面要铺一层奶油 炸薯条、炸鸡块等会有配了奶油的沙拉酱 泡咖啡的时候可以加一点奶油 甚至煮泡面的时候可以放一块奶油 在我看来，全世界跟奶油有关的美食好像都加了奶油。 于是我就这样爱上了奶油～ 现在每天去超市都会看看有没有好吃的奶油，有的话就买一些回来，没有的话就等等。 最近很喜欢的一款是光明的优倍鲜牛奶，味道很好，用来做菜或者烘焙都可以。就是包装一般，每次买回来自动售货机里就会流出来。。。 不过话说来，你们吃的鲜奶里面真的有苍蝇卵和虫子吗？？？我真的吓傻了。。
原答案如下—— 作为一个以前特别讨厌吃奶油的人，我居然现在变得爱吃奶油了！！！这是怎么回事呢？ 大概是因为我找到了一个不吃鸡蛋又可以做芝士的方法——打蛋器搅拌法 就像搅拌蛋黄液一样，把打蛋器插入奶油当中，然后上下左右轻轻搅动，让奶油充分混合，直到变成浓稠顺滑的样子就可以啦！ 而且这样做出来的奶油吃起来没有任何区别！！（不知道是不是真的一样，反正我是分不清）
当然，我用的奶油都是淡奶油，比较稀，用打蛋器很方便就能搅打好。如果是光明、伊利的盒装纯牛奶做出来的奶油可能就要用刮刀辅助搅打了。 另外我还发现了一个神奇的事情：我用这个打蛋器的打法做的奶油，不管是放在蛋糕上还是冰淇淋机里，都不会出现油水分离的情况哦~