夏天什么好吃？
对于我来说，没有什么比在烈日炎炎的夏季里来上一碗冰镇的糖水来得更让人舒爽的了！在广东这种地方，吃糖水那可是从小吃到大的传统了，小时候家里条件不好，所以每到周末妈妈都会用便宜的材料给我和姐姐做上一大锅的糖水，我们两个一人一小勺就能吃得津津有味。
后来生活条件好了之后妈妈也会经常买来价格贵一些的食材给我们做上一碗美味的甜品，像芋圆、西米露还有双皮奶这些我都特别爱吃，每次放学回家都能看到妈妈在厨房里忙碌的身影（其实她平时工作已经很忙了），所以为了不增加她的负担，很多甜品我就自己动手做了，经过我的摸索，做出来的效果虽然达不到妈妈的水平，但也已经可以满足日常的需要啦~ 接下来就和大家分享一下我平时都怎么做吧~
1. 红豆煮汤 想要制作这道美食首先就得准备上两杯红豆，然后加入适量的清水将它们浸泡一个晚上。第二天将泡好的豆子沥干水分倒入锅中加适量的清水煮到豆熟汤浓为止即可出锅备用。
2. 花生煮汤 花生的做法与红豆相同，不过这次需要准备的材料是生花生而不是已熟的哦！先将花生放入水中浸泡一晚后加入没过花生的清水开始熬煮；待花生煮熟后即可倒出放置一边晾凉后再加入白糖进行调味。这样一道香甜爽口的甜品就做好了～
3. 西米西米是制作这款甜点的主要原材料之一，所以首先要准备好一杯完整的西米，然后将它倒入温水中进行浸泡处理；接着再将之前煮好的红豆汤倒入锅中加热煮沸；最后将泡好的西米放入锅中慢慢熬煮至全透明状即可关火盛入碗中备用了！ 4. 红薯紫薯 在制作这道菜品时除了上述两种原材料之外还需要用到一些红薯或者紫薯哦，具体用量可以根据个人喜好来决定呢～同样将它们洗净后去皮切小块并放入水中浸泡至变软就可以了喔！
5. 椰汁牛奶 最后就是这道美食的灵魂所在啦－椰汁和牛奶了，由于两者的味道都比较浓郁，所以在制作过程中最好还是不要放太多比较好哟~~另外，为了让做出来的成品更加美味可口，大家还可以根据自己的口味适当添加些蜂蜜或白砂糖等调味品哦！当然啦，如果你觉得自己的手艺不够好或者是觉得麻烦的话可以选择直接去超市购买成品哈〜
6. 芋圆 至于芋圆嘛，这个就比较简单啦——只需要买一包现成的就可以了呀哈哈哈……而且它吃起来口感也特别Q弹软糯哦！