可乐烧小鸡好吃吗？
这题我会！！ 作为在川菜馆子待过的，在自家厨房也实验过的成功案例——可乐鸡翅是最好吃的！ 用油炒一下，鸡翅本身含油也比较多，所以不用加油啦~放两勺生抽+一勺老抽+四勺可口可乐（不要买百事可乐或者雪碧，味道都差得远），小火煮20分钟就入味了。
我试过用高压锅，速度是快了一些，但是吃起来会觉得味道偏淡一些；如果用砂锅慢慢炖，则又会很咸很腻。所以这个尺度需要自己把握。 我做这个一般是不放盐的，如果感觉太淡，可以适当放一点点盐，切记不可多放哦～ 因为有可乐和生抽的味道，所以盐要多放才会吃到咸味儿。但这样也会过度咸淡。 所以我觉得最好的状态是，把鸡翅夹起来，发现上面还有汤汁，用筷子能轻松插入，且不会立刻渗出汤汁来，这样的程度刚刚好~~ 再来个摆盘~ 可可爱爱，是不是瞬间就有食欲了呢？