草莓什么做法好吃?
首先,作为一个东北人、一个爱吃草莓的吃货告诉你,草莓最好吃的做法就是直接吃(认真脸)! 作为水果中的“网红”,草莓的颜值一直很高,粉红色的果实上面缀满芝麻般的种子,看起来就很有食欲。而且味道也很赞!酸酸甜甜的,让人吃了一个还想再吃一个…… 不过,草莓除了生吃以外,做成果干也是美味无比。
比如,这个“草莓巧克力饼干”的做法就很简单,把草莓去籽后放入碗里,撒上巧克力碎和棉花糖,然后送进烤箱里烘焙一下,就可以啦~ 是不是很简单呢~~
还可以做成草莓奶霜、草莓慕斯、草莓冰淇淋等等。
当然,最经典的甜品——草莓蛋糕也是必不可少的~ 在蛋糕里加入草莓果酱或者用草莓来装饰都是可以的。
除了甜品之外,用草莓做的零食也有很多哦! 比如说,草莓干、草莓布丁、草莓酸奶等等。
另外,用草莓来做汤品也是不错的选择。 比如说,草莓酸奶西米露、冰糖炖草莓等等。
最后推荐一道由草莓变身而成的下饭菜——醋熘草莓。
具体做法:将草莓用清水冲洗干净,再用刀将其对半切开;红辣椒去籽后切成小块,葱白切成段;炒锅烧热后倒入花生油,待油烧至六成热时,放进切好的辣椒和葱段爆香,随后倒入白醋、白砂糖和适量水淀粉进行勾芡,最后再倒进切好的草莓,翻炒几下即可起锅装盘。