羊肝炒白菜有营养吗？
羊肝炒白菜，营养很好，含有羊肝富含维生素和胡萝卜素，营养十分全面。
1、羊肝的胆固醇含量比较高，所以说胆囊炎、高血压、高血压、冠心病患者不宜多吃。
2、羊肝中含有丰富的铁元素，所以很适合缺铁性贫血的人食用。
3、羊肝中含有丰富的维生素A，多吃可以保护、亮度眼睛，还能维持正常的视觉反应。
4、羊肝中含有丰富的维生素B2，能促进皮肤、头发、指甲的生长和发育。
5、多吃羊肝还能治尿黄，还能治白内障等眼部疾病。
6、多吃含有维生素A的食物能增强免疫力，预防夜盲症。
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