鱿鱼煲什么粥好吃？
我做过很失败的鱿鱼粥，把鱿鱼切好放在锅里煮，没想到最后煮出来的粥又苦又涩而且没有一点鲜味儿；也试过把切好的鱿鱼和米一起放进电饭锅里面煮熟，结果出来还是一样让人难以入口。 后来终于成功了一次，我把买回来的鱿鱼冲洗干净，再用开水焯一遍（这样可以去除腥味）然后直接和糯米、大米以及适量清水放进电饭锅里，按下开关开始煲粥，快要熟的时候加入切碎的青菜和适量的胡椒粉调味，一碗香喷喷的鱿鱼粥就出来啦！又嫩又滑，味道美极了！
我试过用鱿鱼来搭配小米煮粥，也很好喝哦~ 做鱿鱼粥的关键在于清洗鱿鱼，要把鱿鱼表面的黏液清洗干净，不然会有腥味。还有就是在煲粥的过程中要用勺子不停地搅动，让水分充分被米粒吸收。 除了粥以外，我喜欢把鱿鱼切成丝状用来炒青椒吃。简单又美味~