大虾沾什么酱油好吃？
以前有家附近有个农科所，每年夏天会弄很多虾给员工吃，虾很新鲜但是有点土，我奶奶会用炸酥的米面裹了蒸食，特别好吃，后来用豆瓣酱拌白饭也很香，再用酱油、米醋和蒜泥调成蘸水，用来蘸着吃，那个鲜啊，我至今都忘不了。 后来去了外地读书，认识了一个山东的同学，他带来了家乡特产“潍县咸菜”，是用一种草(具体是什么我不知道)腌制的，绿颜色，脆脆的，很鲜美，我们拿来当作零食吃。
再后来到了东北，发现有一种叫“咸鸭蛋”的小蛋，可以煮着直接吃，也可以剥了蛋黄拌饭吃，这个味道也是不错的。 后来来了北京，认识了北京人，得知他们喜欢把酱涂到馒头片上吃；也有的人喜欢卷大葱吃。
再后来学了烹饪知识后，知道了盐焗的做法，于是自己买来盐炒过，把虾放进去用小火慢慢焙熟，取出后用椒盐和香葱粉拌了吃，味道好极了。 又学做了烧椒皮蛋，是把尖椒放到火上烤至皮皱，然后撕掉辣椒皮，拌入切好的皮蛋里，加点葱花、姜末和酱油，味道相当不错。
还有凉拌海带丝，是我很喜欢的一道素菜，把泡发的海带切成丝，加麻油、味精、白糖、醋和少许胡椒粉调拌均匀即可食用。