用微波炉怎么烤排骨？
准备工具和调料;排骨清洗干净，切成段，加入所有调料，放冰箱腌制一夜一夜。土豆去皮切块，青椒切成小块，洋葱切成片。
土豆块下油锅炸成金黄色。锅里加入少量的油，加入生姜，当生姜爆香时，加入排骨翻炒，加入水，大火煮开。当水烧开转小火，焖煮半个小时。然后放入土豆，继续小火焖煮20分钟。加入洋葱和青椒翻炒几下，大火收汁即可 。
切好的排骨放进容器，盖上一层保鲜膜，放进微波炉，高火热15分钟后取出。加入调料拌匀，盖上保鲜膜，腌制15分钟。再放进微波炉，高火热10分钟，取出翻面再热10分钟完成。