家常桃子酒怎么做？
原料：水蜜桃1公斤，白糖150克，冷开水1.5公斤，白酒或郎姆酒50克。
制作：
1、将桃子洗净，入锅蒸至上软，取出，捣成桃泥，晾凉。
2、取一干净容器，把桃泥放入其中，调入白糖和冷开水拌匀，再倒入朗姆酒，搅匀后密封，室温下发酵7天后，即可开封过滤饮用。
营养点评：酒不是好东西，大家都知道。但是桃子酒就不一样了，它不仅有酒的甘冽香醇，还有桃子的营养与甜美味道，性平且味甘酸。中医认为能“止咳杀虫、生津消积”。桃花酒具有美容之功效，桃子酒又有“血管清道夫”的美称，因此，是中老年人理想的营养和保健饮品。