节节菜炒什么好吃?

索宁索宁最佳答案最佳答案

第一次听到这种蔬菜,感觉好好听的名字,买来试试 做法:1、洗干净,控干水待用;2、热锅里放适量油,爆香蒜末和辣椒;3、下入节节菜大火快炒几下,调入适量盐、生抽翻炒均匀就可以了。 用的是东北黄豆酱,比较咸,放了一勺即可。

其实这个菜简单好做,关键是选好食材(一定要新鲜),然后大火爆炒。 这菜最妙的地方就是那个豆瓣的味道,香!

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