卷心菜做什么菜好吃?
我特别爱吃包菜,包菜的做法很多样,可以炖汤,清炒,小炒,凉拌,简单快手又美味。 我最爱吃的还是四川的干锅包菜,香辣过瘾超级下饭 【准备食材】包菜、大蒜、小米辣、生姜、豆瓣酱 1.首先将包菜清洗干净,用手撕成小块备用 2.小米椒切圈,大蒜生姜切片 3.锅中倒入适量的油,油热之后放入小米辣椒、蒜片和姜片爆香
4.接着放入一勺豆瓣酱,小火翻炒均匀
5.随后加入足量的开水,大火烧开,再转小火慢慢焖煮 6.待汤汁变得浓稠起来,放入切好的包菜,快速翻炒均匀至断生
7.最后撒入葱花或者香菜即可出锅啦!这样一道香辣开胃的干锅包菜就做好啦! 简单的家常做法,鲜嫩入味超好吃!您学会了吗?