南瓜什么好吃有营养？
首先推荐大家吃嫩南瓜，口感好而且营养丰富！ 老南瓜吃起来面面的，除了糖分含量高一点，没有其他优势了。不过如果是有籽的南瓜就另当别论了，籽可以吃也可以用来榨油，味道也不错哦~ 至于怎么吃，那可太多了。最简单的炒一炒就很美味；如果想要颜值和营养都up up，就可以把南瓜打成泥，做成蛋糕、饼干等等，可爱又好玩。 如果喜欢粗粮的口感，也可以把南瓜蒸熟捣成泥，加一些糙米、燕麦等混合搅拌，再上锅蒸制，就成了营养丰富的南瓜饭啦~ 南瓜粥也是不错的选择呢。 不过要注意的是，南瓜吃多了容易胀气，所以有胃病的友友们要注意了哟~
接下来推荐的是金灿灿的南瓜饼，做法简单、酥脆香甜，小朋友特别爱吃～ 首先把南瓜去皮去瓤用勺子背碾碎，和糯米粉一起揉匀，然后搓成小团，再把小团压扁成饼状就可以了。 要想让南瓜饼更酥脆，还可以在饼的两边蘸点清水粘上芝麻，然后用平底锅煎熟就可以了。