刺猬怎么烧最好吃？
我吃过最好的刺猬是2008年冬天，在东北一个小镇上吃的。 那天下午坐火车到的，下了火车天已经黑了。一个老乡带我们去他家里住，进了屋子看到炕头上搁着一只铁罐子，里面咕嘟冒泡，香味扑鼻。
主人告诉我们，这是炖刺猬的汤，味道鲜美极了。我们三个连说再比划，主人才明白我们要吃它，顿时喜笑颜开，高兴地给我们盛了一大碗。那晚我们几人在黑暗的屋子里边吃边聊，愉快极了。 我们三个人都喝得有点高时，主人在桌上摆满了空盘子，笑着看我们。我们问，这是什么意思？他说，你们吃完了，该我吃了。我们恍然大悟，原来我们吃了半天，现在该主人吃了！于是大家都笑起来，笑得很开心。 那个夜晚真是难以忘怀啊……