上海哪里的春卷好吃?

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上海的春卷,最出名的是菜肉大馄饨和豆腐干丝黄瓜丝春卷 不过我推荐的是葱油饼+春卷 最好吃的春卷皮应该是薄皮的,包裹上用油炸得脆香的葱花,拌上香醋、酱油、辣椒油,一口下去都是酥脆的香气。

要说上海哪里能买到最好吃的葱油饼,那必然是曹家街的“光明邨”! 虽然这个名字听起来很土,但是人家可是正儿八经的本帮餐厅——有包厢,点菜本,收费还蛮贵的(对于本帮菜来说)。

虽然叫「光明邨」,但它可不是什么熟食店或者包子铺。它是一家正儿八经的大餐厅,有包厢,菜单上写着的菜都要新鲜做。虽然卖得便宜,但性价比真的不高。 不信你看看这一只小小的葱油饼卖多少钱。 一只7块钱,还要配着豆浆吃。不过这味道,吃过的人都赞不绝口。难怪每天一大早门口就排起长长的队伍。 除了葱油饼之外,他们家的条头糕也非常受欢迎哦 如果你去晚了,可就买不到咯~

除了「光明邨」,长宁路上的华山路路口也有个「光明邨」,但这里只卖半成品,不供应现炒的葱油饼,需要购买的话,这里是绝对正确的选择。 而且这里还提供一种特别的服务——帮你将葱油饼切块,拌上特制的酱料,看起来就像是在寿司店里一样,是不是很新奇啊~

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