辣酱鱿鱼怎么炒好吃?

仝静初仝静初最佳答案最佳答案

香辣鱿鱼做法步骤 准备材料,鱿鱼两条,豆瓣酱一大勺,香葱一根,姜三片,八角一个,香叶两片; (可以加点干辣椒,我家里没有就没有放) 鱿鱼去掉内脏清理干净,切成条状;锅里放水放进葱段、姜片和八角,冷水下锅焯一下鱿鱼; 锅内倒油,烧热后放入豆瓣酱炒香 倒入鱿鱼快速爆炒几分钟,让豆瓣的味道进入鱿鱼里面,撒上一点白糖提鲜,出锅前放入葱花炒匀就可以啦! 非常爽口又入味哦~

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