墨鱼豆腐怎么煮好吃?

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这个简单,我教你。 首先,将豆腐切成块状或者条状(随你喜欢),放盐、味精、葱花拌匀腌制10分钟左右;然后锅里放油烧热后放入豆腐煎炸,豆腐煎至两面呈金黄色时取出备用。 接下来做酱汁:碗里放适量生抽、白糖和少许淀粉拌匀待用(生抽、白糖的比例约为2:1).

最后,锅中留底油,爆香蒜蓉后将酱料倒入锅里,加水煮开以后把豆腐放进去焖5分钟左右就大功告成了!

简单吧?有木有很简单啊?你试试看!肯定好吃!

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