炒饭里加苹果好吃吗？
小时候，家里穷，只有过年才能吃到肉，所以记忆里最多的就是炒鸡蛋、萝卜丝、白菜、豆腐渣等等和现在没法比的食物。但无论什么食材，都能做出好吃的饭菜，这是我妈妈最强大的能力之一。 有一天下午，我妈和我姐姐在厨房准备晚餐，我就在旁边玩，突然她们停止了交谈，我抬头看见我妈正在往锅里倒油，我好奇的问妈您在炸什么，妈说：“炸鸡蛋啊”！我很奇怪：“怎么做啊，我怎么没看见鸡蛋呢”！我妈笑着跟我说：“你到锅边来，我给你变个魔术”。
我靠近了灶台，看着锅里飘着的金色圆球的时候，我妈给我打了好几个蛋，然后开始炒菜。直到吃晚饭的时候，我才明白，原来那个黄金球是炸面粉做的假鸡蛋，而晚餐的主食——菠萝饭，其实是用剩下的一点米饭，加上煮熟的凤梨拌成的。虽然今天吃的不是炒饭，但是对于一个小孩子来说，已经十分丰盛了，尤其是还配了一碗汤…… 现在想想，其实当时做菜的原料真的很少，但是味道确实很好。现在生活条件好了，我却总是怀念过去的味道。
因为前几天我和妈妈又在讨论过去的时光，她问我：有没有还记得小时候做的菜？我想了想说：记得，怎么不记得，有炒黄豆、炒蚕豆还有炒花生……”说到这里，我忽然想起来，小时候吃得最多的是青菜粥和胡萝卜粥，几乎每天早餐都是这两种。于是我问妈：“妈，我印象里早餐经常喝胡萝卜粥，您是不是把剩米饭煮成粥了啊”！妈笑着跟我说：“是你奶奶用馒头给你做的粥”。我说：“那怎么是我爱吃的粥呢”！妈笑着说：“因为你最爱吃胡萝卜啊”！