生姜加白醋什么功效与作用？
1、防治皮肤老化 生姜中含有姜辣素，能够刺激体内的抗氧化酶活性，可以清除体内自由基，具有出色的抗氧化的效果。而生姜中含有的姜酚则可以抑制和杀灭皮肤表面的细菌，治疗痤疮、湿疹等皮肤病。每天早晚用生姜片涂抹患处即可见效。 用醋泡姜也是很好的美容方法。具体做法是： 取新鲜生姜500克，食盐250克，醋500克。先将生姜去皮洗干净切成薄片，然后用食盐均匀地撒在姜片上，揉搓3～4次，再浸泡于醋中，密封48小时便可使用。每天临睡前服用15～20毫升，连续服用7天为一个疗程。这种美容方法对雀斑有非常好的淡化效果，还可以减少面部皮肤的老化程度，让人看上去更加年轻。
2、缓解痛经症状 许多女性在经期会出现腰酸腿痛的情况，严重的甚至还会出现恶心呕吐的现象，此时不妨试试吃些生姜。 因为生姜能够起到温经通络的作用，而且可以活血止痛，所以对痛经有很好的疗效。另外，如果经期出现食欲差、恶心头疼等情况，也可以多吃点生姜，有助于改善不适症状。 除了直接食用之外，女性可以将生姜泡在红糖水里饮用，能起到很好的暖宫祛寒的效果；或者是将生姜切薄片，放在白酒里浸泡后取出切丝，再用适量红糖调成糊状，每晚敷在肚脐上，也具有很好的缓解疼痛的作用。
3、健胃养胃 很多人由于饮食不规律或者受凉等因素，经常出现胃不舒服，例如恶心、呕吐、打嗝、腹泻或便秘等症状。此时只要吃块生姜就能起到改善效果。因为生姜味辛，入脾胃经，有健胃消食的功效，经常咀嚼生姜，或者喝杯生姜糖水，能够有效改善胃部不适的症状。 如果伴有消化不良，可以将捣烂的生姜放入锅内炒热后，轻轻按摩腹部，有利于食物消化。