冰糖炒核桃的功效与作用吗？
冰糖炒核桃的功效与作用：
1、具有滋补肺、肾、肠的功效。
2、能活血、润肠，能通肠润便，可防治便秘。
3、它能补肾助阳，故可强精益髓。
4、可补益人体五脏。
5、有延缓衰老、美容的功效。
6、具有化痰止咳的作用，并可降低血液中胆固醇的含量。
7、含有不饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，并预防冠心病、中风、高血压以及心脏病、脑溢血症的出现。
8、能健脑益智，可振奋人的脑神经，可提高人的脑力。
核桃的作用： 核桃中所含的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
营养价值： 核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑防老及延缓衰老的作用。