东北大鱼好吃吗?

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没吃过野生的大鱼,只吃过养殖的,但是养殖的鱼也有特别好的呀! 之前去大连玩的时候在旅顺口吃的烤鱼,当时五个人点了一条四五斤重的鱼,具体什么鱼我也不清楚,老板说是海鱼,那个鱼刺少,烤得皮脆肉嫩,特别的香,五个人吃了八条腿一条尾巴一个身子,那顿饭真的吃得非常饱。

后来回到沈阳又去一次,在太原街附近的一个小胡同里有一家烧烤,也叫做旅顺海鲜,进去之后发现里面非常的宽敞明亮,和外面那种小门脸完全不一样,老板很能聊,点了一个烤鲫鱼和一个烤豆腐皮,鱼肉用油浸着,撒了胡椒粉,吃起来味道很不错。

再后来到了哈尔滨,在道外张包铺附近又吃了一次鱼,名字叫做锅包鱼,好像是糖醋的,味道也不错。

其实东北地区的水产资源还是很丰富的,像大家熟知的海参、鲍鱼、辽参等等,价格虽然贵点,但是品质很好,其它像海螺、章鱼、虾蟹什么的也都很实惠。只是我不喜欢吃鱼,所以很少吃鱼,不过朋友们对这边的鱼评价都很好。

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