芝麻糊兑什么好吃？
喜欢吃的芝麻糊是咸香滑嫩，入口即化的那种，要达成这种效果需要多方面的配合。 首先原料上，我们买回来的黑芝麻有皮屑，需要用清水浸泡清洗，洗掉表面的灰尘和杂质，然后大火煮开小火煮烂。如果喜欢吃甜口的可以把白糖提前用少量水融化之后浇在锅里同煮。但这样做出来的芝麻糊味道比较单一。
想要好吃还需要添加其他的配料。我最喜欢的是牛奶和燕麦。先把燕麦提前浸泡一个晚上让它充分吸水膨胀，这样煮出来会更软糯美味。然后把泡好的燕麦沥干水分加入到已经煮熟的黑芝麻里，同时倒进纯牛奶，拌匀之后放进电饭煲里面按煮饭键就可以了。
如果想要口感更特别一点可以尝试一下我下面分享的其他小配料，简单好做又美味~ 1.核桃（一定要选生的核桃哦）掰碎加入进去一起煮； 2.花生米用冷水浸泡之后剥出花生仁加入进去一起煮 3.大米或者小米浸泡之后跟黑芝麻一起入锅煮
以上的小配料可以根据自己的喜好随便搭配，但是切记不要放太多，否则会很难控制火候和时间，做出来的芝麻糊会变得很黏糊，也就丧失了它原本清爽的口感了。 我一般都是头天晚上把材料准备好放进去一起煮，第二天中午就可以吃了，非常方便。 如果觉得单独喝芝麻糊实在太单调，也可以像我一样用酸奶或者水果来拌着吃，营养丰富又好玩！