草鱼什么口味好吃？
我比较喜欢吃糖醋的，哈哈，不知道为啥我对酸甜口的都特别喜欢，所以糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋娃娃菜我都喜欢。 那我就分享一道我喜欢的糖醋草鱼做法吧！准备一条草鱼、陈醋4勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、番茄酱2勺、清水适量、小葱、生姜。
第一步，把鱼冲洗干净，用刀在鱼身上划上几刀，方便入味；小葱打成结，生姜切片备用。 第二步，起锅烧油，油温5成热时，放入鱼炸一下，炸至两面微黄即可捞出来控油待用。 第三步，另起锅，锅中留底油，放入姜片葱结爆香，然后加入番茄酱、白醋、生抽、老抽、白糖一起炒香，接着倒入清水，小火煮开之后，调成中火，让酱汁慢慢收汁儿。
第四步，等到汤汁浓稠，可以挂住筷子的时候，把炸好的鱼放进去，轻轻翻动使鱼肉均匀蘸上汁水，最后大火再收一下汁儿就可以盛盘了。 一道鲜嫩酸甜的糖醋鲤鱼就做好啦！颜色红亮诱人，鱼肉细嫩爽滑，口感酸甜宜人，连骨头都是酥的！真的是超级好吃！ 我一般都是用电饭煲来做这道菜，很方便呢！电饭煲里的蒸汽水可以直接过滤掉，不用担心会有腥味。而且用开水煮饭能更快把米饭煮熟哦～ 除了做糖醋鱼，还可以煎炒烹炸做其他菜品，一锅多用，省钱又省心！