土豆牛肉不好吗？
当然是可以了，牛肉的蛋白质比猪肉要高得多，而土豆含有丰富的钾和维生素C，牛肉配土豆，既能补充体力又不容易增肥。
土豆中含有很多淀粉，虽然吃了以后会饱，但实际上是很少的热量，牛肉里面蛋白质很高，补充人体所需要的能量。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失 Blood 方面的需要至关重要。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。