家常都有什么汤的做法？
鲫鱼豆腐汤 准备鲫鱼、嫩豆腐、盐、鸡精、生姜、胡椒粉、料酒、葱等，鲫鱼杀净，在鱼身两面各划三刀，抹上盐和料酒腌10分钟，嫩豆腐切成稍厚的片，放入沸水中煮5分钟，去豆腥味，捞出待用。炒锅注油烧热，下生姜片和蒜片爆香，将鲫鱼煎至两面金黄，注入适量清水，大火烧开后转中火炖20分钟，下入豆腐，再炖10分钟，加鸡精和胡椒粉调味，洒上葱花就完成了。
丝瓜豆腐虾米汤 丝瓜1根，切片，豆腐1小块，切片，虾米1小把，枸杞1小把，葱花、盐少许。锅里放水烧开，放入虾米和豆腐，煮开，再放入丝瓜，煮开，放入枸杞，煮1分钟，最后加盐和葱花调味就可以了。
枸杞木耳瘦肉汤 准备黑木耳适量，枸杞适量，生姜4片，精瘦肉适量，精盐少许，先将黑木耳清水浸软去杂洗净，枸杞用冷水清洗一下，生姜切片备用。 精瘦肉洗净切成薄片。锅内放入适量清水煮沸，加入黑木耳、生姜，用大火煮15分钟，加入枸杞及精瘦肉，再次煮沸后用精盐调味即可食用。