蒸鱼怎么弄好吃家常?
蒸鱼好吃家常,这个非常简单,蒸鱼讲究的就是鱼要新鲜,主要以蒸为主,然后做一个豉汁。
做法非常简单,选择一条新鲜的鱼,把鱼洗干净在鱼身上划上两刀,然后给鱼身上抹上一层薄薄的盐,再在鱼盘底放上几块姜片和葱白,把鱼放在上面,然后大火蒸,等水开上汽之后,根据鱼的大小蒸个七八分钟、十来分钟就可以了。
鱼蒸好后把蒸鱼盘里的水倒掉,然后放上一些葱丝和红椒丝,然后再浇上热油,炝出香味,然后浇上调味豉油或者是蒸鱼豉油就可以吃了。
蒸鱼好吃家常,这个非常简单,蒸鱼讲究的就是鱼要新鲜,主要以蒸为主,然后做一个豉汁。
做法非常简单,选择一条新鲜的鱼,把鱼洗干净在鱼身上划上两刀,然后给鱼身上抹上一层薄薄的盐,再在鱼盘底放上几块姜片和葱白,把鱼放在上面,然后大火蒸,等水开上汽之后,根据鱼的大小蒸个七八分钟、十来分钟就可以了。
鱼蒸好后把蒸鱼盘里的水倒掉,然后放上一些葱丝和红椒丝,然后再浇上热油,炝出香味,然后浇上调味豉油或者是蒸鱼豉油就可以吃了。