土豆魔芋怎么做好吃？
土豆魔芋烧鸡爪
材料：土豆、魔芋、鸡爪、姜片、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精
1、土豆去皮切块，鸡爪对半切，姜拍烂
2、烧一锅开水，将鸡爪放进去煮3-5分钟，捞出备用
3、锅底倒油烧热，爆香姜片，加入鸡爪翻炒，然后加入料酒、生抽、老抽翻炒至鸡爪上色
4、加入开水(要没过鸡爪)，大火烧开后，中小火煮约20分钟
5、加入土豆，魔芋，翻匀后继续煮10分钟左右，最后大火收汁，加盐，鸡精调味即可
土豆魔芋炖鸡
材料：土豆、魔芋、鸡腿、泡姜、泡椒、蒜瓣、油、盐、料酒、胡椒粉、生抽
1、鸡肉洗净斩块氽水，土豆去皮洗净切块。
2、热锅放油，下泡姜、泡椒、蒜瓣炒香，倒入魔芋和鸡肉，烹入料酒翻炒2分钟。
3、加生抽、胡椒粉和适量清水大火烧开，转中火炖约20分钟。
4、下土豆翻炒均匀，炖10分钟，下盐调味炖至汤汁浓稠即可。