葵子煲汤有什么功效？
1、葵花子皮是很好的清肝、润肠、通便食物
秋季天气干燥，很多人都有上火、便秘等症状，这和体内肝热、肠胃失润有很大关系。可以用生葵花子（去壳，带皮）150克，水煎40分钟，去渣取汁，调蜂蜜60克，早晚2次分服。或生葵花子嚼服50克，睡前1小时开水送服。经常上火、有便秘又没有其它症兆的人可以放心食用。
2、炒葵花子健脾益肾
炒熟的葵花子有温脾补肾、调中补虚的作用。尤其是脾虚出现消化吸收功能差的人和肾虚患者出现腰酸，性欲下降等症，可以使用炒熟的带皮葵花子仁750克，水煎2小时以上，过滤去渣取汁，将浓缩液拌入米粉1500克中，做成饭团，早晚餐当饭食用。
3、生的葵花子有清热解毒、润肠通便的功效
将生葵花子250克捣烂，冲入沸水浸泡10分钟，1次饮用。每日1次，连服五六日。对痤疮、痘疮有一定疗效。另外，也可用于缓解目赤翳障、眼干眼涩的症状。