田七凉拌菜有什么作用？
云南田七凉拌菜有以下作用：
1、养肝健胃：云南田七含有丰富的微量元素锶，锶有很好的养肝健胃的功效，能治消化不良、胃炎之痛。
2、生津止渴：云南田七含有20多种氨基酸，其中有机仲景酸就有8种左右，因此，具有独特的生津止渴作用。
3、消肿止痛：云南田七含有丰富的维生素B，能缩短伤口愈合时间。含有丰富的维生素C，具有消肿止痛的功效，尤其对牙龈肿痛、皮肤肿痛疗效显著。
4、祛油脂、润肌肤：云南田七含有10多种人体必须的矿质微量元素，具有润滑血液，扩张血管，提高免疫力和抗病力的功效。
5、清凉解署：独特的清肺、养血、生津、利尿的功能，是清凉解署之佳品。
7、乌发：云南田七中含有丰富的氨基酸、维生素B能强化毛发组织，活化毛囊，刺激头发生长，乌黑发亮。