哪些菜做馅好吃？
饺子，包子，馄饨，锅贴，煎饼果子，麻团。。。 这些传统食物，怎么做都好吃，尤其是刚包好的热乎乎的饺子，放点醋辣椒，一口咬下去，哎呀！美滴很哟~ 还有豆腐盒子，鸡蛋韭菜或者鸡蛋胡萝卜的，外面一个薄皮儿，裹着满满的馅料，蒸熟了鲜得很呐～ 我个人最喜欢的是煎饺，平底锅煎得金黄酥脆的底儿，吸溜入口，满嘴溢香。 当然最好吃的还是家里做的，天冷的时候吃一碗饺子汤，那个鲜美啊，一辈子都忘不掉。
我奶奶做的炸油饼，那可是真真的外脆里嫩，香喷喷，咬一口就掉渣儿。有时候我早上忍不住吃两个，喝半碗豆浆，哇！美好的一天就此开始。 除了蒸炒煎，还有个万能的做法——烩。把荤素食材切成块儿，用鸡蛋液、面粉勾芡，下锅翻两下就熟了。这个做法简单，味道也不差。 以前没钱买肉，就用各种野菜来做馅儿，荠菜、灰菜的，炒一炒拌米饭也挺香的。现在有钱了，就用各种应季的瓜菜来做馅，萝卜、白菜、茴香、韭菜、萝卜丁、芥菜疙瘩的，随便你哪种蔬菜，都能做出让你流口水的美味来。