夏天暍柠檬有什么作用?
预防血管硬化 :柠檬味甘、酸,性平微寒,入肝、胃经;有和胃止痛、生津、止渴、化痰的功效,用于伤寒、胃热咳嗽痰多、胃痛、消化不良、排汗过多、口干烦渴、食欲不振等病症的食疗。
防癌抗癌 :科学研究还发现,柠檬还有抗凝的作用,可以预防心肌梗塞和中风这些富贵病。而最近意大利的一个研究小组在地中海沿岸进行了一项长达25年的研究,他们在研究中发现,像意大利、希腊这样以地中海饮食为主食的国家,在近25年的时间里,尽管人们的生活质量提高了,摄入的脂肪比以前增加了很多,但是这些国家心血管疾病的发病率却降低了,他们把这种现象与经常生吃柑橘类水果(主要是橘子和柠檬)的习惯联系起来,发现了柑橘类水果有很好的对抗心血管系统癌症,比如食道癌、喉癌、口腔癌和胃癌、乳腺癌的作用,即使是对抽烟和饮酒的人群也有这样的效用。