泥鳅和黄芪有什么功效？
黄芪为豆科植物黄芪的干燥根，是我国常用而产量较大的中药材之一。具有补气固表、利水消肿、托毒排脓，生肌等功效，用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、慢性肾炎、子宫脱垂等症。
泥鳅有较高的营养价值和医用价值。每100克泥鳅中含蛋白质17.5克、脂肪3.7克、钙114毫克，还含有维生素B1、B2和尼克酸等。中医认为，泥鳅性平味甘，具有补中益气、养肾生津、祛湿、利尿等功效。《滇南本草》记载：“小儿痘不出，煮食其肉，痘即全发”；《医林纂要·药性》中称其“益脾湿，祛水饮，厚肠止泻，暖胃消疳”。现代医学认为，吃泥鳅对慢性胃炎、消化道及泌尿道的穿孔或瘘管、女性子宫脱垂等有特殊疗效，尤其对急性肾炎初期的蛋白质分解代谢、水肿消退等有辅助治疗作用。此外，吃泥鳅还能解烟毒，对吸烟者十分有益。