怎么土豆雪糕？
1 把土豆洗静之后，去皮，切成块放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。把土豆块放入大一些的碗或者盆中，压成土豆泥。
2 向放好土豆泥的容器中倒入动物性奶油，放入适量的糖和香草精，喜欢薄荷味的可以加入几个薄荷叶，将土豆泥和奶油，糖搅拌均质。
3 将搅拌好的土豆泥放入冰箱的冷冻层冷冻大约2个小时。
4 把糯米粉，炼乳还有玉米淀粉放入大一些的碗内。放入少许的水，慢慢的倒，一边倒水一边搅拌，直到变成糊状。
5 在冷冻好的土豆泥中放入适量的炼乳，搅拌均匀。
6 取玻璃杯垫上油纸，倒入搅拌好的土豆泥。
7 在放入冷冻了2个小时的雪糕模具中加入糯米糊。将雪糕模具放入冰箱冷冻层冷冻大约一小时左右。从冰箱取出脱模就可以了。