南瓜花有啥功效用？
南瓜花具有清热、解毒、消肿、通便等功效。《本草纲目拾遗》中记载南瓜花“治痢消肿，清心肺，治黄疸”。南瓜花性味甘平，有清热解暑、驱蛔虫、消痈肿之效，可治疗痈疽、痈肿、疔疮。
南瓜花可直接炒食。将其择净，洗净，先用热水焯一下，然后在锅内放入油烧热，下鲜红辣椒和南瓜花翻炒，加入食盐即可。
还可将南瓜花做成南瓜花煎，具有清心肺热、通大便之功效，适用于痔疮肿痛、大便不畅、小便不利、心肺积热、胸膈烦热等。用法用量：将南瓜花适量洗净，捣烂，加适量白面和成糊，置于平底锅中，用文火煎熟，即可食用。