土豆能和芦笋一起吃吗？
芦笋和土豆一起吃不会相克，芦笋热量特别低，而蛋白质、微量元素、维生素、纤维素特别多，特别适合当做减肥期间的蔬菜食用。土豆中含有丰富的淀粉和蛋白质，含有维生素C和维生素B，有钾、铁、锌、镁等矿物质，同时土豆中含有一种类似奎诺酸的物质，能抑制人体的消化系统中的炎症反应，在抗癌和抗炎方面具有重要的作用。
土豆和芦笋一起炒是可以的，而且营养丰富。芦筍营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、烟酸、维生素C、维生素E以及钾、磷、铁、硒等营养成分，所含天门冬素还有利于保持血压平稳，芦筍还是一种低热量、低脂肪食品。而土豆含有丰富的营养，且易于消化吸收，还有减肥作用，两者一起吃营养更丰富。