花胶炖鸡有什么功效?

尉迟萱雪尉迟萱雪最佳答案最佳答案

1、鸡肉可温中补脾,固本敛营。含有B族维生素及容易被人体吸收的蛋白质、脂肪等营养,为老少妇孺食疗佳品。冬菇可舒和五脏、理脾开胃。有抗癌、补脑之功。蜜枣味甘性平,能补脾、益肾祛痰。莲肉能补肾去湿。

2、党参性味平和,滋而不腻、补而不峻。能益中气、生津除烦。花胶甘平,养阴、润燥、补肾、益精、滋阴止咳。淮山、北芪、杞子、猪展、红萝卜、红枣等各具健脾祛湿、养血安神、补气滋肾作用。亦有现代科学研究证明、花胶、淮山、北芪、枸杞、红枣等有降低血糖、血脂、胆固醇、抗衰老作用。

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