黄酒冲鸡蛋吃了有什么作用?
黄酒冲鸡蛋有补血、滋阴以及御寒的功能,坚持饮用具有美容养颜的作用,可使皮肤变得细嫩光滑。用黄酒冲鸡蛋还具有养生保健的功效,对身体有积极的保健作用。
用黄酒冲鸡蛋和用温水冲鸡蛋的营养价值差不多,不同之处在于黄酒中酒精含量少(一般为14%-20%),人体能100%的消化吸收,迅速产生热量。中医理论认为酒性热,可温通经脉、散寒逐痰、行药势。如果在黄酒冲蛋时加入红糖,补血、御寒的功效会更明显。
温馨提示:有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胰腺炎的人群不宜饮用黄酒冲鸡蛋,否则会加重病情,影响身体康复。对于酒精过敏的人群也不宜饮用,饮用后会出现恶心、呕吐等严重的不适反应。