桂圆和大枣有什么功效？
大枣和桂圆都有养血安神作用，在中医里面都经常用到两者治疗心血不足所导致的失眠、健忘、神疲乏力等，两者配合使用时有协同作用，能够增强补益心脾、养血安神的功效。
从营养上来说，大枣和桂圆中都含有较丰富的葡萄糖、果糖和少量的蛋白质、脂肪、多种无机盐和维生素，特别是维生素C和烟酸等含量较高，其性味都为甘温，两者配合可起到双倍的补血安神功效，经常服用可明显改善睡眠、增加记忆、增加血红蛋白从而改善贫血症状、补充气血等作用。
大枣的成分是蛋白质、糖类，以及维生素a、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、铁等成分，经常食用大枣，对于脾虚血少、神疲乏力等贫血症状有很好的效果。桂圆的成分是葡萄糖、维c、铁及较多神经生理活性物质，有兴奋安眠作用，对于阴虚血少、神经衰弱等有一定的好处。