家常泡大蒜怎么泡窍门？
首先我们应该去超市购买上几头优质的大蒜，然后我们要把大蒜放入清水中进行浸泡，差不多半个小时之后我们就可以开始进行家常泡大蒜制作的下一步工作了。然后把大蒜放入容器中，撒上适量的食盐然后进行挤压，让大蒜能够更加的入味。然后准备一些配料，辣椒，以及大蒜等等都切成小块放入容器中加入食醋、白糖就可以密封浸泡了，一般一周之后就可以取出食用。具体的技巧就介绍完了。
家庭泡蒜的营养是非常好的，它能够杀菌消毒、增加食欲、还可以降血脂血糖以及预防感冒等效果，而且食醋也具有非常好的美容功效，所以家常泡大蒜是非常营养的一种食物。