新疆的沙枣吃了有啥功效？
新疆沙枣，别名银柳子、四眼果，与我们通常所吃的红枣不同，但也是具有很高营养价值的枣类。沙枣生长在新疆那样缺水的环境之中，自身具备了极强的生命力和营养贮存能力。沙枣果肉含淀粉糖份很高，比常规枣高二至五倍，含有多种人体所必需的微量元素尤其是维生素C含量极高，“其维生素C含量是柑桔的4倍，苹果的12倍，龙眼的20倍，梨的45倍”。经常食用沙枣，能够有效地增强人体肌能，提高抵抗力，起到减肥、消化、美容等功效。因此，被称为“强壮性果品”、“天然维生素丸”。
新疆生长有一种小灌木，春日里先开花，后发叶。花呈金黄，五枚花瓣，比小指甲略大些。花萼、花梗有疏生白色绒毛。远望，恰如玉树银花，甚为壮观。沙枣开的花呈金黄色，气味如蜜。其果核大肉少，呈褐色。果柄短而脆，容易采下。果实生吃味酸，但可蒸熟或制成糕点食用。也可晾成干杏，味道香甜，能治消化不良或脾胃虚弱之症，是西北地区常用的一种滋补品。