什么水果炖鸡好吃？
最近很火的水果鸡汤来啰！ 我是在某音上被种草的，然后自己做了一次，真的好好喝啊～ 你们一定要去试试！ 先给你们看看我做的成果吧~是不是很有食欲呢^^ 【材料】乌鸡肉、雪梨、苹果、姜 【步骤】1、乌鸡肉洗干净斩小块，冷水下锅焯出血水 2、雪梨去皮去核切成块、苹果也洗干净直接打成汁（我的榨汁机太老了，打不碎就直接切了）、姜去皮切片备用。
3、把切好的乌鸡块放入砂锅中，加入两片姜，再加入适量的料酒去腥。
4、把所有食材倒入砂锅里面，大火煮开后转小火慢慢炖一个半小时左右。 一个小时后加入冰糖和食盐调味就可以啦~
ps：我是因为最近嗓子不舒服所以加了冰糖，不喜欢吃太甜的可以不加；另外盐也要最后加，不要一开始就放，会导致汤汁变咸。 完成之后就可以喝啦～汤味清甜香醇，肉香扑鼻，吃完嘴里也不会留有腥味儿~~~ 我一共做了4碗，被我们一家四口干掉了╮(￣▽￣)╭ 果然是秋冬进补的好药材哦，大家快动手做一下吧~