婴儿蛋饼怎么做好吃吗？
适合6个月以上宝宝，可以作为辅食添加的鸡蛋饼做法来啦！ 以前给宝宝做辅食总是小心翼翼，生怕调味料破坏了宝宝味蕾发育。直到遇到了它——铁棍山药！
宝宝对味道的追求，从一开始的千挑万选，到后来的随意搭配；从每天1个蛋，到后来的3天2个....真是让人忍不住偷笑啊~ 除了作为辅食添加以外，宝宝7个月以上，还可以适当加入少许盐（其实淡口味的宝宝，到了6个月之后，本身对盐就不那么敏感了），做成咸蛋黄泥、咸蛋清泥，也是不错的零食选择呢～
好啦，话不多说，现在让我们开始制作吧！ 准备食材：铁棍山药半根、鸡蛋1个 步骤一：将铁棍山药洗净，去皮（因为山药粘皮肤，最好戴上手套） 步骤二：放入蒸锅大火蒸熟 步骤三：取出后，用勺子碾压成泥状（如果不够细碎的话，可以过筛一遍）
步骤四：在蛋黄糊里打入一个鸡蛋，用筷子充分搅打均匀 步骤五：把之前压好的山芋泥倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
步骤六：锅里刷一层油，舀入一勺面糊，轻轻摇晃锅底，使面糊均匀分布在锅底，中小火煎制 步骤七：等一面定型后，翻至另一面继续煎制，直到煎至两面金黄即可 是不是超级简单呢？刚做好的鸡蛋饼软软嫩嫩的，散发着浓浓的蛋香，一口咬下去，唇齿之间充满了鲜香的味道，真的让人欲罢不能哦！
小贴士
1、这个饼的口感是绵软的，喜欢吃脆一点的宝贝可以试试减少蒸煮的时间，或者最后摊凉后再给宝贝食用
2、如果没有铁棍山药，可以用普通山药代替，不过口感会有些差距哦