生吃紫红暑有什么功效？
生吃紫红暑有清热解毒、生津止渴、利尿美容等功效，它含有脂肪、蛋白质、糖类、纤维素、钙、磷、B族维生素等营养成分，是人们日常生活中必不可少的健康食物之一。
紫红心的水蜜八宝西瓜由于比普通西瓜含有更丰富的胡萝卜素，因此还具有防治冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的特殊作用。
生吃紫红暑注意事项
生吃紫红暑，是需要我们掌握正确的方法和注意相关的事项的，因为紫红暑是属于寒凉性质的水生类食物，凡是属于寒凉性质的病变者都不适生吃紫红暑。
紫红暑虽然有丰富的胡萝卜素和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，但它们在紫红暑当中是不能够直接人体吸收消化的，因此吃紫红暑时要尽量榨汁或者煮汤在食用，这样子更有利于身体对营养物质的吸收。