绿豆加花生有什么功效？
绿豆加花生清热去火。绿豆中含有大量的蛋白质，以及钙铁磷等微量元素，可以补充人体所需要的营养。而中医学上认为绿豆具有清热解毒的功效，对于一些火热症状，如口干舌燥、口舌生疮、目赤肿痛、小便黄赤等，有一定的治疗作用，特别适合于在夏天时吃用来解暑。
而花生具有很高的营养价值，其中含量最多的营养物质就是蛋白质了，另外含有的微量元素包括钙磷以及氧化黄酮类物质，能够预防心血管系统发生的疾病。同时中医上认为，花生还有着醒脾和胃的作用，对于乳汁也能够起到一定的催发的作用。将绿豆与花生搭配使用，有着清热去火的功效，同时二者互为补充，可以中和绿豆的寒凉性质，又可以避免食用花生容易出现的上火症状。