紫色大头菜有什么功效？
紫色大头菜味辛、甘、性平，具有下气消食、补理腰肾、健胃消肿等功效。适用于慢性消化道炎症、慢性腹泻、肝脾肿大等症状。
1、美容养颜：紫色大头菜的胶质可以美容养颜，经常食用，可以有助于身体排毒，防止身体水肿现象。
2、抗癌功效：紫色大头菜具有抗癌的功效，而且对于癌细胞还有一定的抑制作用，是不可多得的抗癌食物。
3、预防疾病的功效：紫色大头菜具有保护心血管、止咳化痰、清肺热、预防疾病以及治疗疾病等多种功效，是一款营养价值很全面的根茎类食物。
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