土豆泥可以和鸡蛋吃吗？
土豆泥可以和鸡蛋一起吃，这两种食物相克，但吃了也不会出现什么症状，所以可以同时吃。
土豆泥做法：
1、土豆蒸熟之后趁热去皮，用勺子压成土豆泥，也可以直接用料理机或榨汁机打成土豆泥。
2、加入牛奶、糖、炼乳、少量黄油搅拌均匀，之后装入裱花袋中，将土豆泥挤在切片火腿上，再挤在白煮蛋上。
3、土豆泥全部裱完之后，再在土豆泥上面和火腿上撒一些芝士碎，放入预热好的烤箱，200度烤约10分钟至芝士融化，呈金黄色即可。
鸡蛋做法：
1、先将土鸡蛋洗净之后放入冷水锅中，盖好锅盖大火煮开，水煮开后继续大火煮5分钟。
2、5分钟后如果土鸡蛋还不熟透，那么就可以关火后继续盖好盖焖一会儿，到鸡蛋熟透了就行。
3、鸡蛋熟透之后需要马上浸泡到冷水中，直到水变温之后再剥去鸡蛋壳，剥好的鸡蛋一切两半，再将土豆泥裱在鸡蛋上即可。